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另外几个茶典故

  发布时间:2020年11月19日 此新闻已被浏览 443

另外几个茶典故

来源: 网络 |   查看: 2843次

1、孙皓赐代酒

  据《三国志?吴志?韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓, 嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。 但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重,常常破例。每当韦曜难以下台时,他便"密赐荈以代酒"。

  这是"以代酒"的最早记载。

2、陆纳杖侄

  晋人陆纳,曾任吴兴太守,累迁尚书令,有"恪勤贞固,始终勿渝",的口碑,是一个以俭德著称的人。有一次,卫将军谢安要去拜访陆纳,陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为果而不满。陆纳便自作主张,暗暗备下丰盛的菜肴。待谢安来了,陆俶便献上了这桌丰筵。客人走后,陆纳愤责陆俶"汝既不能光益叔父奈何秽吾素业"。

3、单道开饮

  陆羽《经七之事》引《艺术传》曰:"敦煌人单道开, 不畏寒暑,常服小石子,所服药有松、桂、蜜之气,所饮苏而已。"单道开,姓孟,晋代人。好隐栖,修行辟谷,七年后,他逐渐达到冬能自暖,夏能自凉,昼夜不卧,一日可行七百余里。后来移居河南临漳县昭德寺,设禅室坐禅,以饮驱睡。后入广东罗浮山百余岁而卒。

  所谓"苏",是一种用和紫苏调剂的饮料。

4、王濛与"水厄"

  王濛是晋代人, 官至司徒长史,他特别喜欢,不仅自己一日数次地喝,而且,有客人来,便一定要客同饮。当时,士大夫中还多不习惯于饮。因此,去王濛家时,大家总有些害怕,每次临行前,就戏称"今日有水厄"。

5、王肃与"酪奴"

  北魏?杨炫之《洛阳伽蓝记》卷三载:

  "肃初入国, 不食羊肉及酪浆等物,常饭鲫鱼羹,渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗,号为漏,经数年已后,肃与高祖殿会,食羊肉酪粥甚多。高祖怪之,谓肃曰"卿中国之味也,羊肉何如鱼羹,茗饮何如酪浆?"肃对曰"羊者是陆产之最,鱼者乃水族之长,所好不同,并各称珍。以味言之,是有优劣,羊比齐鲁大邦,鱼比邾莒小国,惟茗不中与酪作奴"。

  肃,即王肃,字恭懿,琅邪(今山东临沂)人。曾在南朝齐任秘书丞。因父亲王奂被齐国所杀,便从建康(今江苏南京)投奔魏国(今山西大同,是其国都)。魏孝帝随即授他为大将军长史,后来,王肃为魏立下战功,得"镇南将军"之号。魏宣武帝时,官居宰辅,累封昌国县侯,官终扬州刺史。

  王肃在南朝时,喜欢饮,到了北魏后,虽然没有改变原来的嗜好,但同时也很会吃羊肉?

  当人问"茗饮何如酪浆?"时,他则认为是不能给酪浆做奴隶的。意思是的品位并不在?但是,后来人们却把茗称作"酪奴",将王肃的本意完全弄反了。

6、李德裕与惠山泉

  李德裕, 是唐武宗时的宰相,他善于鉴水别泉。

  尉迟偓的《中朝故事》中记述:

  李德裕居庙廊日,有亲知奉使说口(注今江苏镇江)。李曰:"还日,金山下扬子江中急水,取置一壶来"。其人忘之,舟上石头城,方忆及,汲一瓶归京献之。李饮后,叹讶非常,曰:"江南水味,有异于顷岁,此颇似建业石头城下水"。其人谢过,不敢隐。

  唐庚《斗记》载:"唐相李卫公,好饮惠山泉,置驿传送不远数千里"。这种送水的驿站称为"水递"。时隔不久,有一位老僧拜见李德裕,说相公要饮惠泉水,不必到无锡去专递,只要取京城的昊天观后的水就行。李德裕大笑其荒唐,便暗地让人取一罐惠泉水和昊天观水一罐,做好记号,并与其他各种泉水一起送到老僧处请他品鉴,找出惠泉水来,老僧一一品赏之后,从中取出两罐。李德裕揭开记号一看,正是惠泉水和昊天观水,李德裕大为惊奇,不得不信。于是,再也不用"水递"来运输惠泉水了。

7、苦口师

  苦口师是的别名。

  晚唐著名诗人皮日休之子皮光业(字文通), 自幼聪慧,十岁能作诗文,颇有家风。皮光业容仪俊秀,善谈论,气质倜傥,如神仙中人。吴越天福二年(公元937年)拜丞相。

  有一天,皮光业的中表兄弟请他品赏新柑,并设宴款待。那天,朝廷显贵云集,筵席殊丰。皮光业一进门,对新鲜甘美的橙子视而不见,急呼要喝。于是,侍者只好捧上一大瓯汤,皮光业手持碗,即兴吟到:"未见甘心氏,先迎苦口师"。

  此后,就有了"苦口师"的雅号。

8、谦师得三昧

  元祐四年(公元1089年), 苏东坡第二次来杭州上任,这年的十二月二十七日,他正游览西湖葛岭的寿星寺。南屏山麓净慈寺的谦师听到这个消息,便赶到北山,为苏东坡点

  苏轼品尝谦师的后,感到非同一般,专门为之作诗一首,记述此事,诗的名称是《送南屏谦师》,诗中对谦师的艺给予了很高的评价:

  道人晓出南屏山, 来试点三昧手。

  忽惊午盏兔毛斑, 打作春瓮鹅儿酒。

  天台乳花世不见, 玉川凤液今安有。

  先生有意续经, 会使老谦名不朽。

  谦师治,有独特之处,但他自己说,烹之事,"得之于心,应之于手,非可以言传学到者。"他的艺在宋代很有名气,不少诗人对此加以赞誉,如北宋的史学家刘攽有诗句曰:"泻汤夺得三昧,觅句还窥诗一斑"。是很妙的概括。后来,人们便把谦师称为"点三昧手"。

9、贡得官

  北宋徽宗时期,宫廷里的斗活动非常盛行, 上有所好,下必甚焉。为了满足帝皇大臣们的欲望,贡的征收名目越来越多,制作越来越"新奇"。

  据《苕溪渔隐丛话》等记载宣和二年(公元1120年),漕臣郑可简创制了一种以"银丝水芽"制成的"方寸新"。这种团色如白雪,故名为"龙园胜雪"。郑可简即因此而受到宠幸,官升至福建路转运使。

  后来,郑可简又命他的侄子千里到各地山谷去搜集名奇品,千里后来发现了一种叫做"朱草"的名,郑可简便将"朱草"拿来,让自己的儿子待问去进贡。于是,他的儿子待问也果然因贡有功而得了官职。当时有人讥讽说"父贵因白,儿荣为草朱"。

  郑可简等儿子荣归故里时,便大办宴席,热闹非凡,在宴会期间,郑可简得意地说"一门侥幸"。此时他的侄子千里,因为"朱草"被夺正愤愤不平,立即对上一句"千里埋怨"。


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